ROLLING DATE

Eat yourself healthy.
Een workshop voor het maken van dadelballetjes.

Je hebt waarschijnlijk al eens een dadelbal geproefd ...maar laten we eerlijk zijn, ze zijn niet altijd even lekker. Dadelhapjes zijn vaak te droog en taai. Wij willen ze zacht en sappig, recht uit de ayurvedische keuken: de lekkerste dadelballen ooit!

LEARN, MAKE & TAKE AWAY
Dadel is het hoofdingrediënt van deze voedzame, lekkere snack. Dadelballetjes zijn niet alleen een verleiding, maar ook kwaliteitsvoeding waarmee u gezond kunt eten. Ontdek wat deze snack kan betekenen voor je spijsvertering, je voeding én je humeur.

In deze workshop Ayurvedische verhalen, tips en principes leer je:

- Over snacks, honger en de 6 smaken
- Waarom je dadelballetjes zou willen eten
- Hoe je ze op ayurvedische wijze en volgens je smaak en behoeften kunt bereiden
- De toepassing van de culinaire en medicinale eigenschappen van elk ingrediënt tijdens live koken
- Het recept aan te passen aan verschillende situaties, voedingsbehoeften en voorkeuren van andere mensen
- Het gevoel en de know-how (niet alleen het recept) om dit gerecht zelf te bereiden en het elke keer weer lekker te maken

Deze workshop is een les gebaseerd op ayurvedische kennis en creatieve culinaire vaardigheden.
Samen bereiden, rollen en proeven we de dadelballetjes, en nemen ze daarna ook mee naar huis!

Iedereen kan een dadelballetje rollen!
Nieuwsgierigheid is het enige wat je nodig hebt om aan deze cursus deel te nemen. Je hoeft niets te weten over Ayurveda of een kei te zijn in de keuken. Aan het einde van de workshop weet je hoe je deze snack voor jezelf en anderen als cadeautje kunt maken. Voor Sinterklaas of een feest? Houd er een paar apart voor jezelf, want je schaal zal snel leeg raken!

In deze workshop gebruiken we biologische ingrediënten, plantaardig, veganistisch, gluten- en suikervrij.

ROLLING DATES
Join the fun op een Rolling Date!

Prijs
€55 voor de 3-uur workshop incl. de ingrediënten, het proeven en een portie take away.

Schrijf je in voor de workshop in:

Gent  (B) –  29.11.25 -  14:00-17:00 uur  -  (Taal: Engels/Nederlands)
Amsterdam (NL) -  13.12.25  -  14.00-17.00 uur  -  (Taal: Engels/Nederlands)
Berlijn (D) - ...data volgen binnenkort...
Rome (I) - ...data volgen binnenkort...

PULS - The Ayurvedic experience.